6月16日
济宁卫生监督队6月16日，共出动监督人员10人，执法车辆4部，对2个乡镇和开发区的部分单位，以及3个灾民集中安置点进行了监督检测。
生活饮用水检测：共监督检测供水点3处，均为集中式供水单位；采集水样9份（其中出厂水2份，末梢水7份），进行了现场余氯快速检测，均合格。
食品卫生监督：共监督安置点临时集中式供餐点1处、自炊30家、副食品经营单位6家、餐饮单位30家、建筑工地食堂4处。存在的主要问题是餐饮单位不具备条件加工制作凉拌菜，防蝇、防尘设施不完善，餐用具不消毒。下达卫生监督意见书5份，书面提出了整改意见。
传染病防控:监督检查3家临时医疗救助机构。发烧门诊、肠道门诊有门诊日志，登记齐全，医疗垃圾分类存放，有环卫部门回收处理。
6月17日
济宁卫生监督队6月17日，共出动监督人员10人，执法车辆4部，对开发区和2个乡镇的部分单位以及5个灾民集中安置点进行了监督检测。
生活饮用水检测：共监督检测供水点4处，其中集中式供水单位3处，分散式供水点1处；采集水样6份（其中出厂水3份，末梢水2份，自备井水1份），进行了现场余氯快速检测，合格5份。安龙镇浦津村3组杨明琴家（3家共用）自备井水浑浊、有异味，亦未加氯消毒，建议停止使用。安龙镇水厂已落实整改意见。
食品卫生监督：共监督安置点临时集中式供餐点2处、自炊31家、副食品经营单位6家、餐饮单位8家、熟食流动摊点5个、安置点建筑工地食堂3家和中德野战医院食堂，下达监督意见书1份。
传染病防控:监督检查3家临时医疗救助机构和中德野战医院。
另外，指导“建设中学”学校食堂进行卫生设计，帮助当地卫生监督机构验收餐饮单位1家；进入安置点建筑工地发放宣传单300余份；对青城山镇、安龙镇、开发区灾民集中安置点供水点及安置点内已开业餐饮单位数量进行了摸底调查。
6月18日
济宁卫生监督队6月18日，共出动监督人员10人，执法车辆4部，对开发区、2个乡镇的部分单位及5个灾民集中安置点进行了监督检测。
生活饮用水检测：共监督检测供水点3处，均为集中式供水单位；采集水样6份（其中出厂水3份，末梢水3份），进行了现场余氯快速检测，均合格。
食品卫生监督：共监督安置点临时集中式供餐点食堂2个、乡镇灾民集中安置点自炊35家、副食品经营单位7家、安置点建筑工地、中德野战医院食堂7家，下达监督意见书2份。
传染病防控:监督检查4家临时医疗救助机构及中德野战医院。
另外，进入3处安置点建筑工地发放卫生知识宣传单400余份。